想你的天空

酷熱的夏日，總不能都窩家裡、室內吹冷氣吧
偶爾也是要去曬曬太陽，人才會健康嘛～
從七月份就一直念著要去溪邊玩水、烤肉，總覺得這才是夏天應該有、一定要有的活動，
偏偏七月份活動也排得滿滿的，爸和弟弟們假日也未必有休息，
橋啊橋、約啊約，終於訂在無論工作再怎麼忙、總是一定要放假、慶祝的八八節；剛好也趕在農曆七月前一周。

以往總是為了慶祝母親節、爸爸節要上哪間館子聚餐而發愁，因為我們這一大掛實在太大群；
又加上遠的，男人們很懶，出門也會喝酒，這麼多人出門，車不夠坐、來回搭小黃們的錢搞不好都可以再吃一攤了；
然後近的，熟悉的沒幾家、也沒有什麼機會新開發，所以也都吃到膩了...
一直想烤肉，於是促成了這次的戶外慶祝活動；又加上大弟滿腔熱血、一心想辦個二天一夜的露營活動，
於是積極說服那些老的、一邊張羅和自動擔起主辦的責任，難得見他這麼激情，只好拖著弟弟妹妹們陪他一起下海去....
而且主辦人十分「堅持」喔～～～
明明有小木屋可以睡，他偏偏要大家全部租帳篷窩，說：這才真的叫＂露營＂。

向來，我們都是臨時抱佛腳的人；但這回也大改其作風。
一確定要露營、旋即打電話訂營地和帳篷，竟然都沒人跟我們爭；也可能是大部分的人都計劃去市區、上館子慶祝八八節，像我們往郊外跑的，可能也不多。
緊接著約周二去採買、於是星期一下班後相約討論採買的內容，
吃的、用的、娛樂的、可預先買的用品、當天買的食材，分門別類、條列清楚，
收費方式、集合時間和地點，還發了通知書，從沒做事這麼計劃周詳和慎重，第一次竟然是為了「玩」！

這次露營的營地選在坪林的坪安潭，之前來過也是參加舅舅犒賞師傅辦的活動，但都只是來嬉水和烤肉，但我會出現的主要目的還是來顧我們家那二位小少爺啦。
雖然坪林有不少藉「溪」之利、擁地之便而經營的私人營地和嬉水區，但近期內僅來過坪安潭，對其它的營地雖然有去過、但也早已印象都模糊掉囉~
來到坪安潭、管你大車、小車、機車全都要停車費（四輪100元/台、二輪30元/輛）、不論大人、小孩全都以人頭計得再收個清潔費（30元/人），這總讓我有種剝雙層皮的感覺。
租電要錢（200元/一個插座12H）、若還有分插座，一個插座收你50元。
營地一個150元、若租帳篷（含營地）一組600元、睡袋一顆100元。
當然還有桌、椅、風扇、泳圈等多種提供出租、也有供餐飲；如果你輕便出門、什麼都沒帶，空手來也無妨，但請你記得一定要帶錢。（出門在外，不就是都這樣～）

它的優勢是近岸的地勢平坦、占面廣，至對岸河道也是由淺至深，小朋友在淺邊的岸處嬉水，在大人的照護下其實還可以玩得滿安全的；
大人若想活動筋骨，可以到較深的區域游一游，看要輕鬆的順勢流、或學小魚逆游的精神，只要高興就好。
這也是頗受舅舅和弟弟喜愛此區的原因之一。

這次出遊的人，超乎預期的多，
大舅一家，就包括了三個小家庭，共出席了14人；
再來全員出動的，我們家占了8個名額；叔家出席了5個、頭家舅有4人、小舅家也有4人、晚上才帶著妻女來的乾哥也4人，還有沒有誰沒算到的？
三更半夜才來的喝幾杯的，不列入喔！

因為陣容龐大，所以不得不列採買項目和清單，
只是...活動結束後，單子就丟了，時間一久也有記不太得、也有點模糊了～買了什麼、還有數量...
印象中記得的：
肉（三層肉、豬肉片）大約買了24斤、全雞(桶仔雞用)6隻、地瓜十多條、秋刀魚30條、蝦子約6斤、雞腿、雞翅(不詳)、香腸至少有80條、透抽約30隻、培根1~2包、蛤蜊(不詳)、甜不辣至少也有4~50片、豬血糕、玉米、青椒、香菇、金針菇、絲瓜、高麗菜、筊白筍...很多細項和份量都已不可考；泡麵本來買了15包，後來又追加了一箱；吐司買了10條、茶&運動飲料&果菜汁大約抱了4箱、但....最可觀的是啤酒，大約一天半就喝了10箱（老闆不只人頭費收得很開心、連回收都撿得很爽快）。
而且為了顧及的愛喝酒的那群人（請不要輕易對號入座），還買了一堆下酒菜的罐頭、零嘴
還有小朋友的零食和餅乾、
還帶了茶葉和水壺、刀、砧板、平底鍋、大湯鍋、瓦斯爐....
簡直廚房都快搬出來了，真的是，面面俱到、樣樣俱全。
所以，採買不得不分頭進行，這時候也需要有個頭腦清楚的酒店老板負責幫忙記帳和管錢。（收錢的事當然就交主辦人出馬～） 
當天也分二批出發，首批先去占位子（幸好有占到棚子下，不然肯定會被雨勢逼得落荒而逃。）；第二批則是負責生鮮食物的採買完後才出發。

以下全是採買的食物，肉品、海鮮等已經藏在冰箱和保麗龍裡頭去冷藏、保鮮
但看到這些琳琅滿目的食物和傢伙，眾人看了不禁咋舌....

這一大桶的飲料，每每在我要撈飲料時，總像海尼根的廣告，在冰水裡撈針，手凍到僵卻總是撈不到我要的那一瓶.....

第二批次的我才到，停車場就已經先聞到陣陣的烤肉香，
到得正是時候啊，馬上就有得吃～
不過人口眾多，才一個爐在烤，好像有點來不及..... 

這時棚子下的小朋友們全都不見人影，
趁著天放晴，他們全到溪邊玩水去啦。
可惜沒一會兒又被雨神給趕上岸....

而且雨勢似乎有一發不可收拾的現象
下得我們都臉黑一半啦！ 

不會吧...
這場雨是要下到何時？
精心籌畫的露營，難不成要敗在雨神的手裡嘛！！！！
看得大弟人都傻了.... 

落大雨，沒得玩水
那只好吃東西
桌子一擺、椅子一坐，馬上就圍一桌。
但也僅限一開始
因為一早出門，大夥都空腹
所以大家的戰力尚稱堅強～

光第一天就吃掉了四隻桶仔雞....
來示範一下烤桶仔雞的過程。

首先，本人先把手洗乾淨，然後幫準備入鍋的雞兄先行紓壓和推拿
再為它抹上一層厚厚的鹽巴順便去去角質
然後再把它交給烤桶仔雞的大師進行後續的使命....(咱們看圖解就好~)

對了，順便還放入了蕃薯，本以為可以沾點順流而下的雞汁提味，但婆婆媽媽們覺得雞汁美味，不能輕易流失掉，只好乾烤蕃薯，只是烤太久，水分都被烤乾了，於是失味了，甚為可惜。

一定要把我送進火坑裡的每個步驟都拍嗎?!會不會記錄得太詳細了點= = 

大火燜烤約30~40分鐘，就準備可以開爐了。 
時間掌控得宜，就能烤出一隻皮酥肉嫩汁甜的桶仔雞囉～

一開始，熱食一上桌，馬上就被搶食而光。
於是烤肉的更賣力、又加開一爐幫忙烤
桶仔雞吃完，發現＂銷路＂還不錯，緊接著再放一隻下去燜
可是美食還需有啤酒來加味
反正今晚住這裡了，多喝幾罐也沒關係～ 

突然雨勢一停，陽光露臉，又是小朋友們最興奮的時候
呼朋引伴、傢伙一帶就又下水去
吃了不少東西，老坐著也不是辦法，於是跑來加入玩水的行列 
我們家最可愛、最帥氣的二位陽光男....

這一家人已經自己先打起水仗來了....

丫爸丫母嘛實在是...只顧玩，連我翻船了都沒來救我一把！
還有我有小海豚~~
啊....我飄走的拖鞋呀~~

哥哥：弟弟，我們快閃，不要加入大人的戰局裡，以免被波及。

弟弟：你們慢慢打，我趕緊騎上我的小海豚，閃遠一點去。 

但看爸媽越玩越HIGH，這二個小鬼竟聯盟爸爸圍攻他們阿母，而且戰況激烈...
瞧他們二個小鬼逞兇鬥狠的表情，
喂～那是你們的阿母、不是冤仇人咧！

OS：弟弟的武器有［兩光］，還沒集中火力攻擊對手，就已經先開花、減弱戰力啦～

難得我們家的宅神也有陽光男的一面啊～
不過正因為他難得露臉，於是成了眾人的箭靶
無論大、小、平輩、晚輩，選在他最沒戰力的陽光之下［好好地照顧］他
希望從此之後，能讓宅神改變，開始喜歡走出房門、家門，來到戶外...
(這樣說好像有點誇大齁～）

表弟先發。

小鬼接力。 

堂妹終結。 

趁機再補上一槍。

孤軍奮鬥。

大嘆難為。

結論：一走出門就受盡欺負，我還是繼續當回我的宅神好了。

現在看到大家歡樂嬉水的情景，也能感受到當下眾人開心的心情
也忍不住盼望能常常這樣樂悠遊，這也是維繫親友感情的好方式呢。 

連說好不下水、帶了小說，準備躲在棚子內避暑、躲太陽以免曬黑的準新娘－Sunny妹也忍不住下水玩它一玩。

弟：好膽妳麥走。

Sunny：剛剛讓你，現在輪到我反擊。

這二個激戰中的人突然停下來，並嗆著在一旁笑得最大聲的大慶：別以為你拿相機，就會沒事！
（雖然嗆的是大慶，但我想我還是閃遠一點比較安全。）

結果，大慶逃掉了～
誤闖水池的小白兔－玥妹妹成了代罪羔羊。

說變臉就變臉，
天空說時遲、那時快，突然又下起大雨來.....
這一下，就沒停過～
一直到晚上。

下雨沒得玩水，也不知要幹嘛，所以繼續烤、繼續吃。
雖然我有帶《一九四九》，但我實在無法靜心坐一旁看著它....只好繼續擱在包包裡。

木炭上的警示語，就算香菸盒上的警語或圖片一樣。
對某些人而言，是＂有看沒有懂、或者根本是＂視而不見＂。

這時，隨便一找也湊一桌，就打起麻將來了～
這一桌的來頭、身份可謂不凡～皆是精英吶！
包括有學界、司法界、銀行界、還有勞工界，
但人家說辦教育的最賺錢，果然沒錯～錢全被學界代表給贏走了。

那頭埋頭打麻將
這廂忙著搭帳篷
初次體驗
眾人一開始可謂是手忙腳亂
幸好是簡易型的
桿子卡一卡、帳篷穿一穿，有模有樣地就組了起來....

棚子內要給帳篷避雨
只好另搭遮雨篷給食物和器材有安身之處
防水布、木條、繩索、燈具、風扇...這些頭家舅的車上都有
呵呵...果真是一應俱全哪～ 

因為會積水，不時得有人撐竿倒水，以免棚子會承受不住水的重量而癱了下來

這個方式，應該一勞永逸了吧～

乾哥後來帶著妻女到來，這是他二個可愛的寶貝女兒。

從小就是標緻小美女的彤彤。

我們家弟弟很喜歡和小女生玩，一看到彤彤來，就開心地圍繞在她旁邊，更絕的是～
二個就對著相機扮起鬼臉來，好～要比誰比較可怕是吧，
哼～美女可是不會認輸的.....

原本以為山區露營、漫漫長夜應該會很難熬、或很無聊......
可是說也奇怪，
是不是人多、時間跑得比較快？
和大家圍一桌、坐著聊天、陪著小朋友玩玩遊戲、洗完澡、吹乾頭，準備躺平睡著時，竟也已經深夜11點了～

因為我們共租了八個營地，但棚子下容納不下所有的帳篷，於是有二頂在搭在販售部門口。
本來想說販售部的客人走了，回歸山區寧靜了
正當大家準備就寢，突然有二對不速之客出現.....
深夜近12點、冒著雨、還跑到山區來、拎了酒、帶著老婆，竟只為了來喝幾杯？！（精神可嘉～）

因為棚子下帳篷的老人、大人、小人也都呼呼大睡了
於是酒攤只好轉移陣地到販售部前
而我正好睡在其中之一頂的帳篷內
喝酒聊天就算了 
這些人酒興正HIGH，徹夜高歌、歡唱卡拉OK不停歇......
還跟老闆娘勾肩搭背、把酒言歡（搞得人家夫妻三更半夜吵架）

是啦～在山區裡不怕吵[死人]
卻吵得讓睡在門口的這幾個人不得安寧

我又是個淺眠的人，一直到他們結束（聽說喝到凌晨二點多）....
大地回歸寂靜後，才終能沉沉地睡去～

一早醒來，清新的空氣、綠色的景致，教人心曠神怡～
氣溫微涼，舒適宜人。
只是一夜的雨，也讓溪水高漲了不少，相對地，上游帶來的泥石也讓水質略顯混濁

一早小舅就趕緊把火升起來，讓大家可以動手料理食物、填飽肚子，幸好吐司買得多，夾肉或者塗奶油就已經很香、很美味。
只是昨天烤了一天的肉，今天顯得有點意興闌珊，反正也買了不少泡麵、所以煮大鍋麵、佐罐頭裹腹，果然大受歡迎，一上桌就馬上一掃而光。

因為採買的人都大心肝又擔心會讓大家吃不夠，所以是以＂人頭＂為基數而去買、衡量應該會足夠的份量...（果然是沒經驗、但凡事都有第一次嘛...）
食物買太多就算了，又加上天公不作美，一直在落雨，不管大人或小孩都沒有下水去消耗體力，於是食物的消失速度也就down了下來
雖然都坐在棚子裡，大家也沒有那麼大的胃可以又吃、又喝的，而且又喝啤酒，不用吃東西都飽
於是，真的剩了好多好多好多的食物.....

趁著雨神休息去，小朋友呷飽有氣力就又下水去
潑水不過癮、整桶拿來倒才暢快

沒一會兒竟又下起雨來，老天爺是有沒有這麼愛哭啊？！
既然天空不作美、水也沒得玩，那還是趕緊吃一吃、收一收，就地解散、各自打道回府去。

來不及烤的，在諸位媽媽的巧思和巧手之下，有鍋、有爐、沒一會兒呈出一道一又一道的美味佳餚，吃了快四頓的烤肉，其實也有點膩....
這清炒看起來秀色可餐，令人食指大動。（以後出門，真的一定要把媽媽們帶出來，才不會餓死。）

其餘的食材，只好平均＂分贓＂
讓大家有吃擱有掠。

當一切收拾完畢、全都上車、準備離去時，
雨勢停止、陽光露臉、還十分地燦爛耀眼，
不得不嘆：天公伯仔真愛衝直人，都要回家了，才在出大太陽！

雖然只是露營的行程
雖然只是換個地方吃喝慶祝爸爸節
但解散回家後，聽說每位爸爸都累垮了......
但我更相信，其實他們是喝到掛了～
我也希望，這是第一次；也不會是最後一次。
因為，這比上館子吃吃喝喝有趣多了！

最後，祝我那親愛的老爸，要天天快樂喔！

（不過，我老爸那二天奇檬子的確很不爽快就是了。）